martes, 24 de junio de 2008

Pesquera Camanchaca logra importante certificación internacional

Fuente:Loreto Martínez Diario 21 de Iquique
Un proveedor seguro de ingredientes para alimentación animal es un logro que pocas empresas han logrado en el mundo.
Por eso es un orgullo para Pesquera Camanchaca obtener su certificación con base en I.F.I.S, “Estándares de Ingredientes para Alimentación Animal”, convirtiéndose en la primera empresa productora de harina y aceite de pescado en Chile que la ha logrado.
De esta manera, la empresa establece este estándar como una herramienta de gestión que garantiza la seguridad de los ingredientes utilizados en la alimentación animal.
El objetivo de la exigente norma IFIS está orientada a lograr que la producción de los ingredientes de origen animal, como la harina y aceite de pescado, además de ser de alta calidad nutricional, sean seguros para la salud de los animales consumidores y como consecuencia también lo serán para el consumo humano.
Para lograr esto, Camanchaca Iquique debió rediseñar el concepto de control de calidad, siendo éste reemplazado por un sistema de administración de la calidad (QMS- Quality Management System), controlando no solo la calidad nutricional de los productos, sino que también la seguridad alimentaria en todas las etapas del proceso productivo.
Esta norma fue creada en Europa por La Alianza Internacional para Seguridad del Alimento Animal (IFSA), siendo la Norma Internacional IFIS, versión abril de 2007, reconocida como el único programa que puede operar mundialmente.
Camanchaca Iquique, al ser la primera pesquera en Chile en lograr esta certificación, se prepara para el futuro, ya que de esta forma es reconocida a nivel internacional como un proveedor seguro de ingredientes para alimentación animal.

Pie de foto:Al obtener este estándar, Camanchaca asegura que su producción es segura para los animales consumidores, y por consecuencia, para el consumo humano.

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